Naziv intervencije:
LEADER Lokalni razvoj, ki ga vodi skupnost
Vodilni partner: Pomelaj, zadruga za razvoj podeželja z.o.o., Mala Polana 103, 9225 Velika Polana
Partnerji:
- Mateja Dervarič, nosilka dopolnilne dejavnosti na kmetiji, Žižki 25, 9232 Črenšovci
- Zavod za raziskovanje in razvijanje alternativnih praks so.p., Beltinci, Prekmurske ulica 10, 92231 Beltinci
Ukrep: Spodbujanje podjetništva, (eko)kmetovanja, (eko)turizma za razvoj in trženje lokalnih potencialov
Kratek opis:
Cilj projekta KAMA-BUČA (prve prekmurske kombuče) nagovarja Ukrep 1 in kazalnik R.37 z razvojem 5 novih inovativnih trajnostnih ekoloških lokalnih produktov, namenjenih trženju, s spodbujanjem podjetništva in trajnostnega partnerstva, krepi lokalno samooskrbo, zmanjšuje zavržke hrane, spodbuja krožno gospodarstvo, poveča prepoznavnost lokalnih produktov za izboljšanje turistične privlačnosti območja, kar bo doseženo skozi aktivnosti inovativne prve pridelave sadik čajevca, liofiliziranja sadja in priprave trendovskih napitkov kombuče, ohranjenih in okrepljenih bo obstoječih 12 delovnih mest, od tega 8 delovnih mest za ranljive skupine. Projekt bo izvedel 8 izobraževalnih delavnic, obsežne promocijske aktivnosti, digitalno kampanjo in sodelovanje s turističnimi ponudniki. Pričakovani učinki vključujejo večjo ozaveščenost o trajnostni potrošnji, okrepljeno povezovanje lokalnih deležnikov in trajnostno trženje novih eko produktov, kar bo dolgoročno prispevalo k razvoju območja.
Cilji projekta:
Cilj projekta je razviti 5 trajnostnih ekoloških produktov, kar bo doseženo v 1. fazi projekta z nakupom potrebne opreme za proizvodnjo kombuče, liofiliziranega sadja in vzpostavitvijo nasada za vzgojo čajevca za proizvodnjo zelenega čaja, v 2. fazi z razvojem in testiranjem vseh 5 novih izdelkov. Sledi obsežna promocija za ciljne skupine, ki vključuje tudi 8 izobraževalnih delavnic, digitalno kampanjo, brošuro in plakate ter sodelovanje s turističnimi ponudniki.
Rezultati projekta:
Rezultat bo 5 inovativnih ekoloških produktov (kombuča in vsaj 3 variacije trendovskih okusov, liofilizirano sadje, čaj, "naredi si sam" komplet, ohranjenih bo 12 delovnih mest, od tega 8 za ranljive skupine. Izvedena bo obsežna promocijska kampanja, od tega 8 izobraževalnih delavnic, digitalna kampanja za povečanje ozaveščenosti o trajnostni potrošnji in poslovnih priložnostih, tiskovine. Povezoval bo lokalne pridelovalce in predelovalce ter prispeval k razvoju trajnostnega gospodarstva v regiji.
Znesek sofinanciranja: 18.611,74
